Vuosi 2018 menut suunniteltu

Keittiömestarimme Joel Sittnikow tiimeineen on suunnitellut nyt uudet ja herkulliset tarjoilut kevätkaudelle 2018.

Äitienpäivänä 13.5.2018 Tarjolla herkullinen buffet.

 

Menu à 59.00 € (51,75€)

Alkuruoat:

Rakuuna-hunajasilakkaa

Sitruunasilakkaa

Kylmäsavulohitartar

Graavilohta ja sinappikastiketta

Katkarapusalaatti Diable

Paahtopaistia ja pippurikastiketta

Grillattua kanaa ja omena-sipulihilloketta

Tomaattinen parsasalaatti ja appelsiinivinaigrette

Mansikkainen Brie-juusto salaatti

Vihersalaatti

Pörssitalon kasvissalaatti

Keitinperunat

Tuoretta leipää ja voita

 

Pääruoat:

Paahdettua siikaa, korvasienikastiketta

ja

Vasikan entrecôte, makeaa mustapippurikastiketta

 

Jälkiruokana

Kakkubuffet

 

Lapsille oma buffet à 23.00 € (20.18€)

 

Paistettua lohta, sitrusmajoneesia

Lihapullia kermakastikkeessa

Paistettuja nakkeja

Ranskalaisia perunoita ja perunamuusia

Kurkkua, tomaattia ja salaattia

***

Jäätelöä, hilloa ja strösseleitä

 

Tervetuloa nauttimaan!

 

Uusi 3D Restaurant Pörssistä on valmis ja katseltavissa! Tervetuloa tutustumaan tiloihimme.